เข้าใจ .. ห่างไกลโรคเลือด

healthy-red-blood-cells

การพยายามดูแลสุขภาพตัวเองด้วยการเลือกรับประทานอาหาร และการออกกำลังกายนั้น เป็นสิ่งที่คนรักสุขภาพปฏิบัติกันมาอย่างต่อเนื่อง จริงๆ แล้วการให้ความสำคัญกับระบบต่างๆ ที่อยู่ภายในร่างกายของเราก็สำคัญไม่แพ้กัน อย่างเช่นเรื่องของ “เลือด” ที่หมุนเวียนหล่อเลี้ยงร่างกายของเราเป็นต้น
บางคนอาจจะนึกสงสัยว่าเลือด เกี่ยวกับสุขภาพของเราอย่างไร ลองสังเกตสุขภาพของเราดูสิคะว่ามีอาการเหนื่อยง่าย เพลียง่าย แขนขาอ่อนแรง มือเย็น เท้าเย็น ผิวซีด เป็นตะคริวบริเวณสะโพก โดยที่เราเองก็ไม่ทราบว่าอาการเหล่านี้มาจากการที่ระบบการไหลเวียนของเลือดภายในร่างกายไม่ดี
ก่อนจะไปถึงเรื่องระบบการไหลเวียนของเลือด เรามาทำความรู้จักกับเลือดกันก่อนดีกว่าค่ะ เลือด หรือ ฮีโมโกลบิน เกิดมาจากการรวมตัวของธาตุเหล็ก กับ โปรตีน

ฮีม คือ องค์ประกอบของธาตุเหล็ก ทำหน้าที่ดักจับออกซิเจนจากส่วนต่างๆ ของร่างกาย
โกลบิน คือ โปรตีน ทำหน้าที่ผลิตเลือดจากสายพันธุกรรมของเรา

ร่างกายของเราสามารถสร้างธาตุเหล็กได้เองตามธรรมชาติ และร่างกายก็จะนำธาตุเหล็กเหล่านั้นไปสร้างโปรตีนหล่อเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย
ระบบการไหลเวียนของเลือด เป็นเหมือนระบบขนส่งในร่างกายของเรานี่ล่ะค่ะ โดยจะขนส่งสารอาหาร ก๊าซออกซิเจน น้ำ ไปยังเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย เป็นการนำสารเข้าและออกจากเซลล์ สามารถช่วยในการรักษาระดับอุณหภูมิ ความเป็นกรด และด่าง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาดุลยภาพของร่างกายอีกด้วยค่ะ

ทำไมเลือดจึงไหลเวียนไม่ดี ?

ถ้าจะเปรียบเทียบให้เห็นภาพหลอดเลือดเราก็เหมือนกับท่อน้ำ เมื่อใช้ไปนานๆ ก็มีคราบไปอุดตันบ้าง โดยเฉพาะคนที่ทานอาหารประเภทไขมันมากๆ คราบเหล่านี้จะไปจับที่ผนังของหลอดเลือด ทำให้เลือดเดินทางไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ไม่สะดวก หรือบางครั้งเลือดที่ถูกดูดเอาสารอาหารแร่ธาตุต่างๆ ไปมาก ก็ทำให้เลือดขาดสารอาหารจนกลายเป็นสาเหตุของอาการโลหิตจางก็ได้

การไหลเวียนเลือดที่ไม่ดีถือว่าเป็นภาวะอันตรายและสามารถทำให้เกิดโรคหัวใจ การสูญเสียแขนขา โรคหลอดเลือดสมองอักเสบ และในหลายกรณีอาจทำให้ถึงแก่ชีวิตได้ แต่หากพบการไหลเวียนเลือดที่ไม่ดีตั้งแต่แรก เราก็จะสามารถป้องกันอันตรายร้ายแรงได้ค่ะ

จะรู้ได้อย่างไรว่าระบบไหลเวียนเลือดเราไม่ดี ?

การตรวจการไหลเวียนของเลือดของร่างกายนั้นจำเป็นต้องอาศัยคุณหมอในการตรวจ การตรวจเช็คสุขภาพประจำปีจึงเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลรักษาสุขภาพในเบื้องต้น และป้องกันการเกิดโรคในระยะยาว สำหรับการเช็คระบบไหลเวียนเลือดในร่างกายนั้น คุณหมอจะใช้การตรวจร่างกายแบบ อัลตราซาวด์ โดยการฉีดสีเพื่อให้เกิดภาพ MRA และการฉีดสีเอ็กซ์ซเรย์ค่ะ

ปรับพฤติกรรมอย่างไรให้ห่างไกลโรคเลือด?

ง่ายที่สุดเห็นจะเป็นเรื่องการหายใจค่ะ เพราะการหายใจที่มีประสิทธิภาพ จะช่วยในเรื่องออกซิเจนที่จะไปอยู่ในเม็ดเลือด ช่วยให้เลือดสะอาด ไหลเวียนดี รวมไปถึงระบบการไหลเวียนของน้ำเหลืองด้วย

เลิกพฤติกรรมแย่ๆ อย่างการนั่งอยู่กับที่นานๆ ทำให้ร่างกายปฎิเสธการรับออกซิเจน ทำให้เกิดภาวะเครียด ระบบไหลเวียนเลือดไม่ดี ร่างกายจะไม่ขับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และท็อกซินออกจากร่างกาย

ท่านั่งที่ควรหลีกเลี่ยงก็คือ การนั่งแบบโน้มตัวไปด้านหน้า เพราะท่านั่งนี้จะไปกดทับหน้าอกและหัวใจ ทำให้การสูบฉีดเลือดทำได้ลำบากขึ้น ออกซิเจนก็ไหลเวียนได้น้อย

นอกจากนั้นยังรวมไปถึงการเลิกสูบบุหรี่ การควบคุมความดันโลหิต และการบริโภคอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ การไหลเวียนของเลือดที่ไม่ดีนั้น สามารถป้องกันได้ด้วยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพปราศจากไขมันและการออกกำลังกายเป็นประจำค่ะ

อร่อยแบบไม่มีไขมัน

สำหรับผู้ที่กำลังอยากจะลดน้ำหนักส่วนเกิน นอกเหนือจากเรื่องของน้ำตาลในรูปต่างๆ ที่แฝงมาในเครื่องดื่มประจำวันของเรา ซึ่งจะถูกแปรรูปไปเป็นไขมันสะสมเมื่อพลังงานส่วนเกินที่ร่างกายรับเข้ามาไม่ได้ถูกใช้งานจนหมดแล้ว สำหรับผู้ที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน และอยากจะลดน้ำหนักลงซักหน่อย อาจจะเลือกรับประทานอาหารที่ลดปริมาณของแป้งลง เพราะแป้งและน้ำตาลนี่ล่ะค่ะ ตัวการสำคัญของน้ำหนักส่วนเกินกันเลย

ลดแป้ง ลดน้ำตาล กันแล้ว แต่ร่างกายก็ยังคงต้องการวิตามิน และสารอาหารที่จำเป็น เพื่อให้ร่างกายไม่ทรุดโทรม เมนูอาหารที่แนะนำ ก็คงหนีไม่พ้นเมนูผักต่างๆ ทั้งผักสลัดหลากหลายชนิดก็มีให้เลือกกันอย่างจุใจ มีประโยชน์ต่างๆ กัน ตามที่ได้เคยนำมาฝากกันแล้ว  กับเมนูอีกประเภท ก็คือเมนูประเภทโปรตีน ซึ่งอาจได้รับจาก ถั่ว นม ไข่ และเนื้อสัตว์ เป็นต้นค่ะ

วันนี้ เราเลยมีเมนูอร่อยๆ ที่ให้ทั้งสารอาหารที่เป็นประโยชน์ มีไขมันต่ำ ให้โปรตีนสูง และสามารถทำทานเป็นอาหารเย็นกันได้ง่ายๆ ทั้งอร่อย และไม่ต้องกังวลเรื่องอ้วนกันอีกด้วย นำมาฝากกัน

ปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
ชื่อเมนูคุ้นๆ ที่ไม่น่าจะแปลกอะไร แต่เราลองมาดูกันค่ะ ว่าเมนูอร่อยๆ นี้ สามารถทำทานกันได้ง่ายมากๆ และเมื่อเปลี่ยนจากการทานคู่กับข้าว ลองปรับมาทานคู่กับผักสลัดสดๆ นอกจากจะอร่อย เข้ากันได้เป็นอย่างดีแล้ว ยังให้วิตามิน โปรตีน และสารอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างครบถ้วนเลยล่ะค่ะ

วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย เพียงเตรียมส่วนผสมตามนี้
1. ปลาแซลมอน น้ำหนักประมาณ 300-400 กรัม
2. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขึ้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
7. ใบขึ้นฉ่าย ใบสะระแหน่
8. บ๊วยดองเค็ม
9. น้ำปลา น้ำตาล สำหรับปรุงรส
10. น้ำซุป 1/4 ถ้วยตวง (ใช้ซุปกระป๋องหรือใช้คนอร์ผสมน้ำก็ได้)

เริ่มต้นด้วยการล้างปลาให้สะอาดซักหน่อย แล้ววางใส่จาน วางใบขึ้นช่าย เพื่อดับกลิ่นคาวปลาซักเล็กน้อย ใส่บ๊วยดองเค็มเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมของรสชาติ ราดด้วยน้ำซุปที่เตรียมไว้ และเติมซีอิ้วขาวอีกหน่อย นำปลานึ่งด้วยไฟปานกลางประมาณ 10-15 นาที จนปลาสุก
ระหว่างนั้นเตรียมน้ำราด โดยการนำกระเทียม พริกสับละเอียด ผสมรวมกับน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลเพียงเล็กน้อย จนได้รสชาติที่ถูกใจ เตรียมรอไว้

เมื่อปลาสุก นำจานปลาที่นึ่งสุกแล้วออกมา ราดด้วยน้ำราดที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ซักหน่อย เมนูปลาอร่อยๆ ก็พร้อมเสิร์ฟกันแล้วค่ะ แนะนำว่าลองทานคู่กับผักสลัดสดๆ แทนการทานกับข้าวสวย รับประกันว่าทั้งอร่อย ทั้งได้ประโยชน์จากสารอาหารอย่างครบครันเลยล่ะค่ะ ^^

อาบน้ำให้ถูกวิธี

Effects Of Taking A Cold Shower

วันนี้ ชวนสาวๆ มาสำรวจตัวเองกันสักหน่อย ว่าตอนอาบน้ำเราอะไรกันบ้าง เพราะหลายๆ อย่างที่เราทำกันประจำๆ เราอาจจะไม่รู้เลยว่าอาจจะเป็นผลเสียโดยไม่รู้ตัว มาไล่ดูกันตั้งแต่เส้นผม จรดไปถึงปลายเท้ากันเลยดีกว่าค่ะ
เริ่มต้นที่เส้นผม การสระผมทุกวัน ไม่ใช่สิ่งที่ดีค่ะ เพราะการสระผมทุกครั้ง หมายความถึงน้ำมันที่ถูกชะล้างออกจากโคนผม ยิ่งสระบ่อย ร่างกายของเราก็ยิ่งต้องผลิตขึ้นมาใหม่ให้เพียงพอ กลายเป็นว่าผมของเรากลับยิ่งมันขึ้นไปอีก สระผมเพียงแค่วันเว้นวัน หรือ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วค่ะ เพียงเท่านี้ผมก็สวยเงางาม ไม่มันเยิ้มแน่นอน นอกจากนั้น การใช้ผ้าขนหนูห่อผมไว้หลังสระผมแบบในทีวี ไม่ใช้สิ่งที่ควรเลียนแบบนะคะ เพราะหลังจากเราสระผม ขณะที่เส้นผมเปียกเป็นช่วงเวลาที่เส้นผมจะอ่อนแอกว่าปกติ การไปห่อๆ หมักๆ ไว้นั้น กลับจะยิ่งทำให้เส้นผมพันกัน เป็นการทำร้ายเส้นผมแบบไม่รู้ตัว ทางที่ดี ควรใช้ผ้าขนหนูแห้งค่อยๆ ซับน้ำออกจากผมจะดีกว่า แต่อย่าขยี้ผมแรงนะคะ เดี๋ยวเส้นผมจะขาดและแตกปลายง่ายค่ะ

เพิ่มเติมอีกนิดในส่วนของหนังศีรษะ การนวดศีรษะในระหว่างการสระผม โดยเฉพาะสาวๆ ที่เข้าร้านทำผมบ่อยๆ ทราบหรือไม่คะ ว่านั่นเป็นการกระตุ้นต่อมไขมัน ให้ผลิตออกมามากเกินความจำเป็น โดยเฉพาะการนวดบริเวณกระหม่อม อันที่จริง ส่วนที่เราควรจะนวดคือปลายผมค่ะ เพราะปลายผมส่วนใหญ่มักขาดน้ำมันหล่อเลี้ยง จะแห้งอยู่บ่อยๆ

อาบน้ำเสร็จ ใครที่มัวเลือกชุดสวย ปล่อยผิวให้แห้ง ทราบหรือไม่คะว่าเรากำลังจะสูญเสียนาทีทองในการบำรุงผิวไป เพราะหลังอาบน้ำเสร็จนั้นเป็นช่วงเวลาดีที่รูขุมขนจะเปิดรับครีมบำรุงผิวที่จะไปช่วยบำรุง ฟื้นฟูผิวของเราค่ะ ซึ่งถ้ารอจนผิวแห้ง รูขุมขนก็จะปิด ทาครีมเท่าไหร่ก็ไม่ซึมเข้าผิวค่ะ ครั้งต่อไป แนะนำว่า อาบน้ำเสร็จ เช็ดตัวให้แห้งพอหมาดๆ แล้วทาครีมทันทีเลยค่ะ

ต่อมา สำหรับหนุ่มสาวนักกีฬา การไม่อาบน้ำหลังการออกกำลังกาย อันนี้ต้องระวังให้มาก ในเมื่อเราออกกำลังกายเพื่อดูแลสุขภาพแล้ว ก็ควรจะดูแลสุขผิวกันด้วย ทุกๆ ครั้งที่เราออกกำลังกาย คราบเหงื่อไคลจะทำให้เกิดแบคทีเรียที่เพิ่มจำนวนขึ้นมาก อาจทำให้เกิดผดผื่นได้ง่าย และยิ่งถ้าผิวอุดตัน หรือมีความสกปรกก็จะทำให้เกิดปัญหาสิวที่หลังได้ง่ายๆ ยิ่งไปกว่านั้น บางคนใส่เสื้อผ้าชื้นๆ ปล่อยให้ร่างกายชื้นเหงื่อ ปัญหาโรคปอดก็จะตามมาอีกด้วย ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ เลยค่ะ ต่อไปนี้ ถ้าจะออกกกำลังกาย เผื่อเวลาไว้อาบน้ำด้วยนะคะ
สุดท้าย เรื่องของเท้า กับวันทั้งวันที่เราต้องใส่รองเท้าเดินไปไหนต่อไหน ยิ่งกับรองเท้าคัทชูคู่โปรดที่เท้าโดนอบเอาไว้ ยิ่งจะช่วยให้เชื้อแบคทีเรียทั้งหลายเติบโตอย่างสนุกเลยล่ะค่ะ สาวๆ บางคน พอถึงเวลาอาบน้ำก็เอาเท้าถูๆ กันยกใหญ่ จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องรุนแรงถึงขนาดนั้นหรอกค่ะ การทำความสะอาดเท้าสวยๆ ด้วยสบู่อ่อนๆ แต่ขัดเบาๆ ให้ทั่วตามร่องนิ้ว ตามซอกมุมต่างๆ แล้วเช็ดให้แห้งก็พอเพียง และไม่ทำให้เกิดการถลอกของผิวหนังอีกด้วย

เอาล่ะค่ะ ว่าด้วยเรื่องการอาบน้ำตั้งแต่ผม จรดปลายเท้า แต่ขอแอบเว้นการทำความสะอาดผิวหน้าไว้ซักหน่อย ครั้งหน้าเรามาดูกันค่ะ ว่าการทำความสะอาดผิวหน้า ทำอย่างไรถึงจะเหมาะ
พบกันใหม่สัปดาห์หน้านะคะ ^^

ปวดท้อง ใครก็ไม่อยากเป็น

ปวดท้อง อาการป่วยที่ใครก็ไม่อยากเป็น ที่สำคัญ หลายๆ ครั้ง อาการปวดที่ว่า ยังเดาไม่ได้อีกว่าปวดเพราะอะไร วันนี้มาดูกันค่ะ ว่าอาการปวดแต่ละลักษณะอาจเกิดจากอะไรได้บ้าง

แสบร้อนกลางอก

อาการ : ความรู้สึก ทั้งแสบ และร้อน มักวิ่งขึ้นมาตามช่องอก
ทางแก้ : ยาลดกรดเป็นของคู่กันกับอาการนี้ ถ้าทานยาแล้วการการแสบร้อนหายไปก็สบายใจไม่ต้องกังวล แต่ถ้าอาการดังกล่าวกลับมาบ่อยๆ หรือปล่อยไว้นานๆ กรดจะทำลายหลอดอาหาร ทำให้กลืนอาหารลำบาก ไม่อยากอาหาร น้ำหนักลด จนถึงขั้นอาการรุนแรง ต้องรีบปรึกษาแพทย์

แผลเปื่อยเพปติก
อาการ : คลื่นไส้ กินแล้วหิวบ่อย ปวดท้องตื้อๆ ต่อเนื่อง
ทางแก้ : ทานยาลดกรดเพื่อลดอาการปวด อาการป่วยแบบนี้เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย H’pylori ควรปรึกษาแพทย์เพื่อเพื่อจัดการกับเจ้าเชื้อร้ายนี้ อย่านิ่งนอนใจ เพราะถ้าปล่อยไว้นานไป อาการอาจลุกลามไปถึงขั้นตกเลือด หรือลำไส้ทะลุก็เป็นได้

กระเพราะอาหาร และลำไส้เล็กอักเสบ
อาการ : ปวดเกร็งท้อง ท้องเสีย มีไข้ คลื่นไส้และปวดท้องเป็นระยะ
ทางแก้ : ดื่มน้ำเยอะๆ เพราะการถ่ายบ่อยจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ รอดูอาการสักนิด ถ้าคุณมีภาวะขาดน้ำ ไข้ขึ้นสูงเกิน 2 วันต้องรีบปรึกษาแพทย์ด่วน
ท้องอืด
อาการ : อึดอัด บวม แน่นท้อง ปวดแปล๊บรุนแรง
ทางแก้ : ทานคาร์โบไฮเดรต จะทานโยเกิร์ต หรือสเต็กก็ได้ตามใจชอบ เพราะคาร์โบไฮเดรต และ โปรไบโอติก(ในโยเกิร์ต) จะช่วยลดแก๊สส่วนเกินในกระเพาะและลดอาการปวดแน่นท้องได้ในที่สุด

ไส้ติ่งอักเสบ
อาการ : มีอาการปวดบริเวณท้องส่วนบนอย่างมาก เหมือนโดนโจมตีอย่างเฉียบพลัน จากนั้นก็ย้ายมาทางท้องน้อยด้านขวา คลื่นไส้ อาเจียน มีไข้
ทางแก้ : รีบไปหาแพทย์ด่วนๆ เพราะอาการจะหนักขึ้นเรื่อยๆ ภายใน 24 ช.ม. ถ้าปล่อยไว้ไส้ติ่งอาจแตก เชื้อโรคกระจายไปทั่วช่องท้อง

อาการปวดท้อง อาจมีความซับซ้อนกว่าที่เราเข้าใจ ถึงแม้จะพอสังเกตได้เบื้องต้น ว่าอาการปวดของเราน่าจะเป็นเพราะอะไร แต่ถ้าอาการรุนแรง หรือไม่แน่ใจ ทางที่ดี ควรรีบไปพบแพทย์นะคะ เพราะอาการปวดอาจจะเกิดจากหลายๆ สาเหตุได้ในเวลาเดียวกัน และการปล่อยไว้นาน อาจทำให้การรักษายากขึ้นได้ค่ะ