ลดคอเรสเตอรอลง่ายๆ แค่ปรับพฤติกรรม

images
ทุกคนคงจะพอคุ้นเคยกับคอเรสเตอรอลกันพอสมควร ก็เจ้าคอเรสเตอรอลนี่ล่ะค่ะ ที่อาจเป็นสาเหตุให้เกิดโรคที่อันตรายถึงชีวิตกันได้หลายอย่างเลย โดยหากร่างกายของเรามีคอเรสเตอรอลสูง ก็จะเป็นสาเหตุทำให้ไขมันไปสะสมอยู่ตามผนังหลอดเลือดต่างๆ ทำให้เลือดไหนผ่านได้ยากขึ้น หากเป็นหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจ ก็จะทำให้เสี่ยงต่อโรคหัวใจล้มเหลว และหากเป็นหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง ก็อาจก่อให้เกิดคามเสี่ยงต่อโรคเส้นโลหิตในสมองแตก หรือเกิดภาวะเส้นเลือดสมองอุดตันได้

วิธีการดูแลสุขภาพ เพื่อลดความเสี่ยงจากการมีคอเรสเตอรอลสูง ทำได้ไม่ยาก ที่สำคัญคงจะเป็นเรื่องของโภชนาการค่ะ  การระมัดระวังในเรื่องของคอเรสเตอรอลนั้น แนะนำว่า ในแต่ละวัน เราควรบริโภคอาหารที่ปรุงด้วยไขมันไม่เกิน 5-7 ช้อนชา ทานผัก และผลไม้สด ให้มากขึ้น และเลือกทานเนื้อปลา แทนที่เนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่มีไขมันสูง ที่สำคัญ ควรออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ เพื่อให้ร่างกายสร้างไขมันประเภท HDL ขึ้นมาให้มากขึ้น เป็นตัวช่วยในการขจัดไขมันตัวร้ายออกจากร่างกายของเราค่ะ

สำหรับผู้ที่เริ่มมีปัญหาคอเรสเตอรอลสูง โดยทั่วไป อาจจะมีทางเลือกสองอย่าง คือการใช้ยาตามคำสั่งแพทย์ ซึ่งก็มักจะเป็นยาในกลุ่มสแตติน หรืออีกทางเลือกหนึ่ง คือการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการใช้ชีวิตของเราเองค่ะ วิธีหลังนี้ นอกจากจะไม่ต้องง้อยาแล้ว ยังจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นในส่วนอื่นๆ อีกด้วย
มาดูกันค่ะ ว่าการดูแลสุขภาพ สำหรับผู้ที่มีคอเรสเตอรอลสูง โดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมนั้นมีอะไรบ้าง

อย่างแรก ลองลดน้ำหนักดูค่ะ การลดน้ำหนักลง 5-10% จะมีผลต่ออัตราการลดลงของคอเรสเตอรอลในเลือดอย่างมีนัยเลยทีเดียว ควบคุมปริมาณอาหาร ลดแป้ง ไขมัน และน้ำตาล ให้พอเหมาะกับปริมาณพลังงานที่ร่างกายต้องใช้จากกิจกรรมในแต่ละวัน  และออกกำลังกายสม่ำเสมอ เท่านี้ เดี๋ยวน้ำหนักก็จะเริ่มลดลงแล้วค่ะ

อย่างที่สอง เลือกทานอาหาร ผู้ที่มีคอเรสเตอรอลสูง ควรหลีกเลี่ยงการทานไขมันประเภทอิ่มตัว เปลี่ยนเป็นการทาน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ที่ได้จาก น้ำมันมะกอก ,ถั่วลิสง และน้ำมันคาโนลา เป็นต้น หลีกเลี่ยงของทอด หรืออาหารที่มีไขมันสูง อาหารทะเลที่มีคอเรสเตอรอลสูง เครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง และเปลี่ยนมาทานเนื้อปลา ผัก และผลไม้ ให้มากขึ้น

อย่างที่สาม ออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ การออกกำลังกาย นอกจากจะทำให้ร่างกายสร้างไขมันประเภท HDL มากขึ้นแล้ว ยังทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายทำงานได้เต็มประสิทธิภาพขึ้นอีกด้วย สำหรับผู้ที่มีคอเรสเตอรอลสูง ควรออกกำลังกายอย่างน้อย สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง ครั้งละไม่น้อยกว่า 30 นาที โดยเลือกการออกกำลังกายให้เหมาะสมกับสภาพร่างกาย ทางเลือกดีๆ ของการออกกำลังกายมีหลายอย่างเลยค่ะ ทั้งการเดิน การปั่นจักรยาน หรือการว่ายน้ำ เหล่านี้ เป็นการออกกำลังกายที่มีการกระเทือนต่อร่างกาย และเสี่ยงต่ออาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อและกระดูกน้อยกว่าการออกกำลังประเภทอื่นๆ

อย่างสุดท้าย พักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำให้มากขึ้น และพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพอย่างสม่ำเสมอ เพราะการรักษาร่างกายให้แข็งแรง ได้รับการพักผ่อนให้เพียงพอ จะเป็นการทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายมีความสมดุล มีผลต่อการสร้างเคมี และการรักษาฟื้นฟูตัวเองของร่างกายเรา ทั้งการตรวจสุขภาพ เพื่อให้รู้ถึงสภาพของร่างกายเรา ยังเป็นการดูแลสุขภาพในองค์รวมเพื่อให้เรารู้ถึงอาการผิดปกติ หรือความไม่สมดุลที่อาจเกิดขึ้นตั้งแต่เนิ่นๆ จึงเป็นสิ่งที่แนะนำอีกส่วนหนึ่งด้วยค่ะ

Advertisements

ซัมเมอร์ทั้งที มาอวดแผ่นหลังเนียนสวยไร้สิวกันดีกว่า

bikini.jpg
สาวๆ หลายๆ คน คงจะเคยกลุ้มอกกลุ้มใจจากร่องรอยของสิวที่แผ่นหลังกันมาบ้าง ก็เจ้าสิวตัวร้ายมักจะชอบทิ้งร่อยรอยไว้ให้ปวดใจ แถมแฟชั่นสมัยนี้ก็ช่างขยันออกแบบมาให้ต้องโชว์ผิวสวยๆ โดยเฉพาะผิวเนียนๆ ด้านหลังเนี่ย ยิ่งพอเข้าช่วงหน้าร้อน ถึงเวลาอวดชุดบิกินี่ที่สะสมไว้ก็ไม่มั่นใจเพราะเจ้าจุดเล็กจากสิวเนี่ยล่ะ
วันนี้ ก่อนจะไปถึงวิธีการรักษา แก้ไข เราลองมาดูสาเหตุกันก่อนดีกว่าค่ะ ว่าสิวเหล่านี้มาเกิดที่หลังเราได้อย่างไร

ตัวการก่อสิวให้หลังลาย

“เสื้อผ้า” ลองสังเกตดูสิคะ เวลาเราใส่เสื้อผ้าตัวหนึ่งแล้วรู้สึกสบาย แต่อีกตัวกลับใส่แล้วไม่สบาย นั่นเป็นเพราะเนื้อผ้าของเสื้อผ้าแต่ละตัวที่แตกต่างกันค่ะ บางตัวสามารถระบายความร้อนได้ดี ซึ่งก็จะช่วยให้ผิวของเราไม่อับชื้น ไม่เกิดการหมักหมมของคราบเหงื่อไคล ไม่เกิดการอุดตันในรูขุมขน อันเป็นสาเหตุให้เกิดสิวที่บริเวณหลังของเรา ก่อนจะใส่เสื้อตัวไหน เลือกสักนิดนะคะว่าควรจะเป็นเสื้อผ่าที่ระบายความร้อนได้ดี

“เครื่องนอน” จะหมอน ผ้าห่ม หมอนข้าง ตุ๊กตาบนเตียง รวมทั้งหมดเลยหละค่ะ เพราะกับเครื่องนอนเหล่านี้เราต้องขลุกอยู่กับมันหลายชั่วโมงเลยทีเดียว วันๆ นึงเรานอนกินเวลาเฉลี่ยแล้ว 8 ชั่วโมง ถ้าเราไม่ทำความสะอาดบ่อยๆ เชื้อแบคทีเรียก็จะสะสม เกิดความสกปรกกับผิวของเรา อีกสาเหตุหนึ่งของสิวค่ะ

“แชมพู สบู่” แชมพูที่เราสระผมมักจะไหลลงมาสู่แผ่นหลังของเราโดยตรงค่ะ นั่นหมายถึงคราบสกปรกทั้งหลายก็ไหลลงมาด้วย การอาบน้ำสระผมที่ดีจึงควรสระผมเสียก่อน แล้วจึงค่อยถูสบู่ เพื่อล้างความสกปรกออกไปอีกครั้ง ไม่ทิ้งให้ผิวสะสมความสกปรกเอาไว้ เกิดเป็นปัญหาสิวตามมา สำหรับสบู่นั้น คนสวนใหญ่มักใช้สบู่เหลว แต่รู้ไหมคะว่าสบู่เหลวมักผสมสารเคมีที่ทำให้ล้างออกจากผิวได้ยากกว่าสบู่ก้อน ใครเป็นสิวที่หลังขอแนะนำให้ใช้สบู่ก้อนจะเหมาะกว่าค่ะ เพราะไม่ทิ้งสารเคมีตกค้างไว้ให้อุดตันผิวสวยๆ

“อาหารมันๆ” อาหารมันๆ ทอดๆ ทั้งหลายนี่ล่ะค่ะ ตัวการของผิวมัน เลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันน้อยซักหน่อยนะคะ เพราะผิวมันจะทำให้ง่ายต่อการเกิดปัญหาสิ่งสกปรกเข้าไปอุดตันในผิว อีกสาเหตุสำคัญของสิวเลยล่ะค่ะ

พอจะรู้สาเหตุกันแล้วนะคะ ว่าสิวตัวร้ายมาปรากฏกายอยู่ที่หลังเราได้อย่างไร ทีนี้ก็ถึงเวลาแก้ปัญหา และป้องกันให้ถูกจุด บรรดาสิวทั้งหลายจะได้ไม่มาวุ่นวายกับเราอีก

“เสื้อผ้า” เลือกเสื้อผ้าที่มีเนื้อเบา โปร่งสบาย ระบายอากาศ เหมาะกับบ้านเมืองของเราที่มีอากาศร้อนชื้นค่ะ
“ผงซักฟอก” เลือกชนิดอ่อนๆ และล้างออกง่าย เพื่อที่จะได้ไม่ตกค้างที่เสื้อผ้าที่เราใส่
“สบู่” เลือกใช่สบู่ก้อนแบบป้องกันแบคทีเรีย ซึ่งจะช่วยยับยั้งตัวการที่ทำให้เกิดสิว
“ครีมนวดผม” ต้องเลือกแบบที่ไม่มีไขมัน หรือมีน้ำมันผสม เพราะถ้าล้างไม่หมดจะทำให้เกิดสิวตามมาแน่นอนค่ะ
“เช็ดผม” หลังอาบน้ำ สระผมเสร็จแล้ว สิ่งสำคัญคือการเป่าผม หรืเช็ดผมให้แห้งและอย่าให้ผมเปียกๆ ไปสัมผัสหลัง ความอับชื้นจะทำให้ผิวแพ้ง่ายค่ะ
“โทนเนอร์” ตัวช่วยที่ทำให้สิวหายเร็วขึ้น เพราะจะช่วยขจัดน้ำมันส่วนเกิน และทำให้ผิวสะอาดขึ้น อาบน้ำเสร็จลองใช้โทนเนอร์เช็ดแผ่นหลังบริเวณที่เป็นสิว แนะนำให้ใช้ตัวเดียวกับที่เราใช้กับผิวหน้านี่ล่ะค่ะ จะได้ไม่เกิดอาการระคายเคืองหรือแพ้ และอาจจะใช้ยาแต้มสิวตัวเดียวกับผิวหน้าของเราเพื่อช่วยลดอาการสิวอักเสบด้วยก็ได้ค่ะ

ผิวสวยๆ จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ซัมเมอร์นี้ขอให้สาวๆ สนุกกับการอวดผิวและแผ่นหลังสวยๆ ต้อนรับลมร้อนกันให้เต็มที่เลยนะคะ

ดูแลผิวหน้าร้อน ด้วยสครับจากธรรมชาติ

scrub.jpg
อากาศร้อนๆ แดดแรงๆ ทำร้ายผิวสวยๆ ของเราได้นะคะ การทาครีมกันแดดจึงเป็นเรื่องที่ไม่ควรละเลยกันในทุกวัน เพราะเป็นเหมือนการสร้างเกราะป้องกันให้กับผิวสวยๆ แต่กิจกรรมช่วงซัมเมอร์แบบนี้ ใครๆ ก็นิยมกิจกรรมกลางแจ้งอย่างเช่นการเล่นน้ำ ไม่ว่าจะเป็นน้ำในสระ หรือน้ำทะเล ผิวสวยๆ ก็อาจโดนทำร้ายได้ ทั้งริ้วรอย ฝ้า จุดด่างดำอาจถามหากันได้ง่ายๆ การช่วยให้ร่างกายได้ผลัดเซลผิวใหม่จึงเป็นเรื่องสำคัญค่ะ

วันนี้เรามีความรู้ดีๆ มาฝากกัน เกี่ยวกับการเลือกใช้สครับสูตรพิเศษต่างๆ จากธรรมชาติ ว่าสครับที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติแต่ละชนิดนั้น มีคุณสมบัติอะไรบ้าง แบบไหนที่จะช่วยบำรุง ฟื้นฟู เพิ่มน้ำหล่อเลี้ยงผิวสวยให้กลับมามีชีวิตชีวากันบ้าง

เริ่มต้นที่สครับจากน้ำผึ้ง น้ำผึ้งธรรมชาตินั้นมากด้วยคุณค่าสำหรับผิวสวย โดยเฉพาะผิวที่โดนแดดแผดเผาจนไหม้ น้ำผึ้งเป็นเหมือนยาสมานแผลชั้นดีที่จะช่วยให้ผิวหายจากอาการโดนแดดเผา บำรุงลึกไปถึงชั้นเซลล์ผิว ให้ผิวแข็งแรงขึ้นโดยเร็ว เป็นอาหารสำหรับผิวอย่างดีเพราะอุดมไปด้วยกลูโคสบริสุทธิ์ ที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที นอกจากนั้นยังบำรุงผิวให้เนียนนุ่ม น่าสัมผัสอีกด้วยล่ะค่ะ

สครับจากน้ำมันมะกอก เหมาะกับผิวที่โดดแดดซึ่งมักสูญเสียน้ำหล่อเลี้ยงผิว การบำรุงผิวช่วงหน้าร้อนจึงควรเน้นการเติมความชุ่มชื้น เพิ่มน้ำมันหล่อเลี้ยง เพื่อช่วยฟื้นฟูให้ผิวกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งอย่างรวดเร็วค่ะ น้ำมันมะกอกนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จึงทั้งช่วยผลัดเซลผิวได้อย่างรวดเร็ว เติมออกซิเจนให้ผิวสดชื่น แก้ไขปัญหาผิวคล้ำแดด และช่วยให้ผิวแข็งแรงสู้แดดด้วย

สครับจากเชีย บัตเตอร์ สารสกัดมาจากต้นเชีย อุดมไปด้วยวิตามิน A และ วิตามิน E เป็นเพื่อนที่ดีต่อผิว ทั้งช่วยในการฟื้นฟูสภาพผิวที่เหี่ยวย่นให้กับมาเรียบเนียบ เพิ่มความแข็งแรงในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตใต้ชั้นผิวหนัง ทำให้เซลล์ผิวใหม่มีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

สครับจากเมล็ดกาแฟบดละเอียด กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะมาทำร้ายผิว เป็นเหมือนการสร้างเกราะป้องกันให้กับผิวชั้นนอก กระตุ้นการทำงานของเซลล์ผิวชั้นในให้เปล่งปลั่ง บำรุงลึกถึงภายใน และช่วยกระตุ้นระบบการไหลเวียนของเลือด จึงทำให้ผิวพรรณดูสดใสเป็นพิเศษ นอกจากนั้นสครับจากเปม็ดกาแฟบดละเอียดนี้ ยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของไขมันใต้ชั้นผิวหนัง ช่วยสมานผิวให้กลับมาแข็งแรง ถนอม บำรุงผิวพรรณ และยังช่วยให้ผิวสดใสมีชีวิตชีวาอีกด้วยค่ะ

สครับจากชาเขียว ชาเขียวขึ้นชื่อในเรื่องการขับสารพิษ โดยเฉพาะผิวที่ต้องสัมผัสกับสารเคมีมากๆ ไม่เว้นแม้แต่ครีมกันแดดที่เราใช้กันอยู่เป็นประจำ การทำความสะอาดผิวให้สะอาดหมดจดจึงเป็นสิ่งจำเป็น ชาเขียวจะช่วยในการเพิ่มออกซิเจนให้กับผิว ทำให้ผิวกลับมาเต่งตึงไม่แห้งกร้าน ลดริ้วรอย ให้ผิวกระจ่างใส นอกจากนั้นในชาเขียวยังมีคาเฟอีนที่ช่วยในเรื่องการเผาผลาญไขมันอีกด้วยค่ะ สครับจากชาเขียวจึงไม่เพียงทำให้ผิวสะอาดสดใส แต่ยังช่วยให้ผิวเปล่งปลั่งดูมีน้ำมีนวลขึ้นด้วย

สครับจากอัลมอนต์ ทุกส่วนของอัลมอนต์นั้นมีประโยชน์ต่อผิว โดยเฉพาะเมล็ดของอัลมอนต์ ที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากธรรชาติ จะช่วยขจัดเซลลูไลท์ที่สะสมในผิว ทั้งยังนิยมนำเปลือกของอัลมอนต์มาบดเพื่อใช้ในการช่วยขัดผิว ขจัดเซลล์ผิวเก่าที่ตายแล้ว เร่งการผลัดเซลล์ผิวใหม่ เติมความชุ่มชื้น ให้ผิวกลับมาตึงเรียบกระชับค่ะ

สครับในแต่ละแบบนั้นมีคุณสมบัติพิเศษแตกต่างกันออกไป ลองเลือกให้เหมาะกับกิจกรรม และช่วงเวลาค่ะ ที่สำคัญอากาศร้อนๆ แบบนี้ ผิวสูญเสียน้ำมาก อย่าลืมดื่มน้ำกันให้มากๆ เพื่อช่วยดูแลผิวให้สวยสดใสกันด้วยนะคะ

เมนูคลายร้อน

drink
ช่วงที่อากาศกำลังทวีความร้อนอย่างต่อเนื่อง การเลือกทานอาหารให้เหมาะกับอากาศ คงจะช่วยบรรเทาดับความร้อนลงได้บ้าง วันนี้เรามาลองดูกันดีกว่า ว่าเมนูไหนที่เหมาะ หรือ ไม่เหมาะกับช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้บ้าง

เริ่มกันที่ เมนูที่ควรเลี่ยงกันก่อน

“คาเฟอีน”
สาวก หรือ คอกาแฟทั้งหลาย ดื่มกาแฟช่วงหน้าร้อนแบบนี้ต้องระวังนะคะ เพราะคาเฟอีน ถึงจะช่วยกระตุ้นประสาทให้ตื่นตัว แต่บางครั้งอาจทำให้ใจสั่น เกิดอาการกระวนกระวายใจ โดยเฉพาะสำหรับคนที่ต้องออกไปอยู่กลางแจ้ง เจอกับแดดร้อนๆ เพราะคุณสมบัติอีกด้านของกาแฟคือ เป็นตัวช่วยให้เกิดการขับน้ำออกจากร่างกาย เวลาเราดื่มชา หรือกาแฟ เราอาจจะรู้สึกอยากจะเข้าห้องน้ำบ่อยๆ ช่วงหน้าร้อนร่างกายเสียเหงือในการช่วยปรับอุณหภูมิให้ร่างกายมากอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่ค่อยเหมาะกับการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนค่ะ

“เค็มจัด”
เกลือ หรือ โซเดียม ที่แฝงตัวมากับอาหารทั้งหลายในปริมาณที่มากเกินไปจะทำร้ายร่างกายของเราได้ โดยเฉพาะอวัยวะภายในอย่าง ไต ของเรานี่ล่ะค่ะ ช่วงที่อากาศร้อนๆ ไตของเราต้องทำงานหนักอยู่แล้ว ทั้งต้องคอยรักษาน้ำในร่างกายไว้ให้สมดุล เพื่อที่จะไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย และช่วยขับเหงือออกมาดับความร้อน การที่เราทานอาหารที่มีความเค็มสูงจะยิ่งเพิ่มภาระหนักให้กับไตที่จะต้องทำงานหนักขึ้นไปอีก ทางที่ดีร้อนนี้หลีกเลี่ยงอาหารเค็มๆ ดีกว่าค่ะ

“หวานจัด”
หลีกเลี่ยงอาหารเค็มไปแล้ว อาหารหวานก็ต้องระวังนะคะ เข้าหน้าร้อน เมนูของหวานก็มีมาให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวมะม่วง หรือเมนูของหวานประจำหน้าร้อนอย่างๆ ไอศกรีม และ ขนมเค้กต่างๆ เมนูของหวานเหล่านี้เปี่ยมไปด้วยพลังงานทั้งนั้น แถมทานเข้าไปแล้วร่างกายก็จะร้อนรุ่มเพราะร่างกายต้องเผาผลาญพลังงานเหล่านี้ เราจึงรู้สึกไม่ค่อยสบายเนื้อสบายตัวจากข้างใน ทางที่ดีอาหารที่หวานมากๆ ควรจะงดไปในช่วงหน้าร้อนนะคะ

“มันๆ ทอดๆ “
ของทอดต่าง ๆ ไม่ว่าจะขนมกรุบกรอบ ไก่ทอด มันทอด การทานของเหล่านี้เข้าไปก็ไม่ต่างอะไรกับการสุมไฟในตัวหรอกค่ะ เพราะร่างกายได้รับน้ำมันที่มาจากการทอดอาหารเหล่านี้เข้าไปเต็มๆ ทำให้ร่างกายเราร้อน อีกทั้งยังมีผลตามมา ไม่ว่าจะเป็นอาการอักเสบผิวหนัง รวมไปถึงการสะสมในระบบไหลเวียนโลหิต จะยิ่งเป็นอันตรายต่อหัวใจอย่างมากด้วยล่ะค่ะ

“กำมะถัน”
อาหารบางอย่าง เช่น เนื้อแพะ เนื้อวัว หรือเนื้อแดงทั้งหลาย รวมทั้งหอมหัวใหญ่ กระเทียม และผลไม้บางประเภท เช่น ทุเรียน ลำไย ขนุน อาหารพวกนี้ทำให้ร่างกายของเราร้อนได้ง่าย เพราะมีกำมะถันอยู่เยอะค่ะ

“แอลกอฮอล์”
แอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มอุณหภูมิให้ร่างกาย ลองดูนะคะเวลาที่เราจิบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เราจะรู้สึกร้อนวูบวาบใช่ไหมคะ ฤทธิ์ของแอลกอฮอล์จะทำให้เส้นเลือดขยาย เหมาะกับการดื่มในช่วงที่อากาศเย็นๆ แต่หากดื่มในช่วงที่อากาศร้อนๆ อาจมีผลให้เกิดอาการช็อกได้ นอกจากนั้นแอลกอฮอล์ยังมีผลทำให้ตับต้องทำงานหนักขึ้นอีกด้วยล่ะค่ะ

ไม่ได้ห้ามไปหมดเสียทุกอย่างนะคะ เมนูแนะนำที่เหมาะกับหน้าร้อนแบบนี้ก็มีค่ะ ส่วนจะมีเมนูอะไรบ้าง เชิญเลือกกันได้เลย

“ข้าวแช่”
ในข้าวแช่มีวิตาบีจากข้าว ยิ่งถ้าเป็นข้าวไม่ขัดสีก็จะยิ่งมีวิตาบีเยอะ ประกอบกับเครื่องเคียงที่ล้วนอุดมไปด้วยวิตามินเอ ดับร้อนดีนัก ทั้งวิตาบีเอและบี มีประโยชน์ช่วยทำให้ระบบประสาทสงบ และช่วยให้ผิวเย็นลงด้วย

“พริก”
อาจจะสงสัย ว่าทำไมพริกที่ดูเผ็ดร้อนจึงเหมาะกับการทานช่วงหน้าร้อน คำตอบก็คือ เพราะ แคปไซซิน (Capsaicin) หรือ สารที่ทำให้เผ็ดนั้น จะกระตุ้นให้ร่างกายหลังสารเอนดอร์ฟิน (Endorphin) ออกมา และสารนี้เองล่ะค่ะ ที่จะไปช่วยให้เส้นเลือดขยายตัว หัวใจของเราเต้นช้าลง ความดันลดลง เหมาะกับหน้าร้อนๆ เป็นอย่างยิ่ง

“ไลโคปีน”
ไลโคปีน (Lycopene) จะมีส่วนช่วยให้หลอดเลือดขยาย ระบบไหลเวียนของเลือดจะทำงานได้ดีขึ้น ช่วยในการขับไล่ความร้อนออกจากร่างกาย ไลโคปีนนี้มักจะอยู่ในผลไม้ฉ่ำน้ำอย่างเช่น แตงโม มะเขือเทศ มังคุด เป็นต้นค่ะ การทานผลไม้ที่มีไลโคปีนเหล่านี้ยังได้เส้นใยอาหารที่จะไปช่วยในการลดไขมันต่างๆ ซึ่งจะช่วยบรรเทาความร้อนจากภายในร่างกายของเรานั่นเองล่ะค่ะ

“น้ำดื่ม”
แน่นอนค่ะ ช่วงหน้าร้อนเราต้องเสียเหงื่อออกจากร่างกายกันมาก ดังนั้นร่างกายจึงต้องการน้ำมาทดแทนในส่วนที่เสียไป น้ำที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อนก็คือนำอุณหภูมิปกตินี่หละค่ะ หรือถ้าร้อนมากหน่อยอาจจะดื่มน้ำเย็นช่วยลดอุณหภูมิร่างกายบ้างก็ได้

เอาล่ะ พอทราบกันบ้างแล้วนะคะ ว่าร้อนนี้ควรจะเลือกทานอาหารแบบไหนจึงจะช่วยคลายร้อน และถึงอุณหภูมิภายนอกจะสูงแค่ไหน แต่ทำกาย ทำใจให้เย็นไว้ก่อนก็จะช่วยได้เยอะเลยล่ะค่ะ